| |
|
| |
|
|
Συνταγή για κεμπάπ
Υλικά
- 1/2 κ. μοσχάρι
- τριμμένη φρυγανιά
- 250 γρ. τυρί σκληρό πικάντικο τριμμένο
- 1/2 κ. χοιρινό
- 1 αυγό
- 1 μέτρια ντομάτα τριμμένη
- μουστάρδα
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
- 2 κουτ. σούπας βούτυρο
|
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά και είμαστε έτοιμοι για ψήσιμο.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
